El chocolate
- Fecha: 4 junio, 2012
- Comentar
El chocolate retrasa el envejecimiento, según estudio.
La revista Chemistry Central Journal, publicó un estudio el cual demuestra que el chocolate ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro por la gran concentración de antioxidantes y flavonoides.
El estudio comparó las propiedades del cacao en polvo con los polvos de fruta, y el primero presenta una mayor cantidad de antioxidantes debido a la concentración de flavonoides y polifenoles.
El consumo de flavonoides, protegen al ser humano del daño de los oxidantes, como los rayos UV, la polución ambiental, etc.
El chocolate negro y el cacao también tienen una alta concentración de antioxidante incluso superior al zumo de frutas. Pero el chocolate caliente pierde esta propiedad, porque es expuesto a elevadas temperaturas, es decir que el cambio de estado hace que pierda su poder anti envejecimiento, informó RPP
Agregar un comentario y/o pregunta
Talvez le interese...
¿Sabías que cabecear una pelota puede ser peligroso?
Se estima que cabecear el balón 1000 veces, algo...El Mar Muerto no es un mar, sino un lago.
El Mar Muerto es en realidad un lago que posee un...¿Sabías que, se puede saber por qué llora un bebé?
Los bebés lloran por enfado o miedo cuando tienen...Suscríbete con nosotros
Noticias
Eventos
Calendario de eventos
| Lun | Mar | Mié | Jue | Vie | Sáb | Dom |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 31 | |||||



















